体育祭。夢のエビフライ弁当。

体育祭シーズンですね!!
今年も子ども達の体育祭終わりました
楽しかった~体育祭って大好き!!

体育祭といえば
お弁当ですよね(←?)
なんだか 体育祭の日のお弁当ってスペシャルな感じしますよね?
ちょっと
わくわくしちゃう♪

毎年 
「今年はエビフライ弁当作るで」と決意気込む私。

去年も
「体育祭はエビフライ弁当や」と
家族の前で決意表明したものの
結局
焼肉弁当になってしまった想い出が。

ところが
今年も
エビフライ弁当を作る事はできませんでした。
(おい)


今年の体育祭は土曜日でした。
前日の金曜日
「エビフライ エビフライ・・・」と念じながら 勤務を終え(怪しい)
職場の近くのスーパーに走った私。

いつも売り場に置いてある
「揚げるだけ☆エビフライ10尾入り」

ないっ!!

え?
売り切れ?

仕事で酷使した目を皿のようにして
スーパーを探し回ったけど

どこにもありませんでした。(涙)



この「揚げるだけ☆エビフライ10尾入り」という商品は
冷蔵品。
よくある 衣がついてカッチカチに冷凍されているものではなくて
しっとりした生パン粉がつけてあって
エビも大きくて とっても美味しいんです♪

それなら
生のエビを買って揚げれば?と思った貴方。

それは
めんどくさいっ!!

だって
家に帰ったら
洗濯もの取り込んで 畳んで 子ども達が持ち帰った体操服洗濯して干して夕食つくって弁当箱の山を洗ってぅおおおおおおおおーーー

からの~
生海老の殻をむいて 背ワタを取って綺麗に洗って 小麦粉つけて玉子つけてパン粉つけて揚げて油冷まして捨てて片づけて揚げ油でギットギトになったキッチン掃除して・・・


むり。


結局
普段と同じ感じの
から揚げ弁当を作って持たせました。。。

体育祭の時に
スペシャルなおかずをギッシリ詰めてあげるお母様って
まじ尊敬。
(手作り稲荷寿司とか神)

あやかりたい!!

ところで
「揚げるだけエビフライ」って
コープにとっても美味しいのが売ってるって職場のママが教えてくれた。
うちの近所にはコープないんだけど
ちょっと車で走ったところにあるから
今度 買ってみよう♪


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プロフィール

まっつーWD

Author:まっつーWD
RATTのWarren Demartiniを想い続けて○○年。Warrenに会える日をしつこく妄想し続ける主婦。家事、育児、仕事、どれをとっても残念な仕上がり。ママ友ランチは修行の場。


(近況)
ビールが美味しい季節です

⇒プロフィールはコチラ☆

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